今日も料理

2008年 05月 24日 サヨリとそら豆のパスタ

少し間があきました、雨の日に

パスタです
さよりを少し炙ってみました
それにそら豆を合わせてみました

味付けはペペロンチーノで

2008年 05月 11日 久々のパスタ

冷房から暖房に
なんか体のコントロールがむずかしいです

少し涼しいなか
ちょっと間が空いてしまいました今日のパスタ

お昼は2種類の用意ができました
魚介のトマトソースとサヨリとプッチーナの
ペペロンチーノでいってみました
さあーどうぞ

2008年 04月 28日 チキンの香味パン粉焼き

ぽかぽかと
あたたかな日だまりの中で

今日のランチです
鶏モモ肉のパン粉焼きです

ローズマリー、タイム、パセリ、にんにくのカリカリチップ
を粗みじんにしてパン粉にバージンオリーブ油と混ぜ合わせて
チキンソテーの上にのせてオーブンで焼きます

下には自家製トマトソースを敷きました。

2008年 04月 27日 たけのこのパスタ

今日はまずまずの天気でした

みなさん連休の予定は決まりましたか

当店は水曜日は定休日で後は
平常営業です、どうぞよろしく。

またまたパスタです
旬な竹の子とクレソンで、どちらもトレトレのフレッシュ

イカも入っています。

2008年 04月 26日 お昼はパスタで

連休が始まりです

いいですね
何日も休みがつづくのはいままで
に経験した事がありません。

大昔のわかかりしときに
一度だけ足の骨折で入院した時だけです。

ハイ今日はオオソドックスに
魚介のトマトソースでした