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岡山市の南の住宅地の中で毎日ランチとパスタを作っています


by cafesouth
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チキンの香味パン粉焼き

ぽかぽかと
あたたかな日だまりの中で

今日のランチです
鶏モモ肉のパン粉焼きです

ローズマリー、タイム、パセリ、にんにくのカリカリチップ
を粗みじんにしてパン粉にバージンオリーブ油と混ぜ合わせて
チキンソテーの上にのせてオーブンで焼きます
チキンの香味パン粉焼き_d0116308_2203675.jpg

下には自家製トマトソースを敷きました。
by cafesouth | 2008-04-28 22:02 | ランチ